Todo listo para que las familias veracruzanas celebren el Grito de Independencia 2023, donde aseguran haber gastado hasta mil 500 pesos en la elaboración de los platillos que se servirán en la tradicional cena.
El señor Ramón Mayo, aseguró que en su casa se prepararán los deliciosos chiles en nogada, así como el Pozole.
Destacó que los ingredientes de la cena están muy caros, pero se siente menos el gasto, porque la familia se reúne y se comparten los gastos.
“Para los chiles en nogada es un aproximado de mil 200, porque lo que lleva es caro y el pozole, un aproximado de 700 pesos, como para 30 personas, nos reunimos la familia, cada quien coopera algo y lo llevamos”, comentó.
Por su parte, la señora Guadalupe, dijo que tiene pensado preparar un pozole que es el platillo más tradicional y no es tan caro.
Además de tostadas y tamales de masa y elote, donde también coopera toda la familia.
Veracruzanos gastan hasta mil 500 pesos en cena del Grito de Independencia 2023
“Pozole, tamales y tostadas, la pasamos en familia, si ahorramos porque es bastante caro, nos juntamos todos y cooperamos”, comentó.
Y, por último, la señora Georgina Ortiz Montoro, aseguró que primero es un día para agradecer a Dios, la libertad que gozamos todos los mexicanos.
Citó que contempla realizar de cena pozole y las tradicionales chalupas poblanas, así como los frijoles a la charra.
“Dándole gracias a Dios por mis ancestros que dieron la vida para que yo sea libre y que los mexicanos sean libres, la tradición es convivir, haré chalupas como se llaman en Puebla y aquí le dicen garnachas, y el pozole, así como los frijoles a la charra”, comentó.
Destacó que el gasto no será mucho, porque en casa solo son seis personas.
“Pues como somos seis, como 350 pesos, en familia el extra es el refresco y demás”, concluyó.
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