Aun con las dificultades que suelen presentarse en el inicio de actividades de un programa, ayer realizaron de manera exitosa el Primer Congreso de la Asociación de Criadores de Razas Puras del Estado de Veracruz, en la cual su presidente, Jesús Ortega Couttolenc, señaló el objetivo de acompañar el reconocimiento de nuestra entidad con el mayor inventario de vacunos, ahora también en el territorio poseedor del hato de mejor calidad.
Los resultados de ayer martes rebasaron expectativas de asistencia procedente desde las Choapas hasta Pánuco, con la presencia de Oswaldo Cházaro Montalvo, dirigente nacional de los productores pecuarios; René Loyo García, presidente de la Unión Ganadera Regional de la Zona Centro del Estado de Veracruz; Luis Medina Aguirre, secretario; Oswaldo Cházaro Koi, tesorero e invitados de entidades colindantes.
Veracruz en la excelencia ganadera
Sin buscar protagonismo, los organizadores del evento le dieron a la reunión carácter privado con sede en hotel de la conurbación Veracruz-Boca del Río, en el cual, además de ponencias de rigor técnico-científico, abrieron el diálogo a fin de analizar experiencias en materia de reproducción, principios éticos, uso de herramientas de avanzada, nutrición, sobrevivencia ante los retos del cambio climático.
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De manera formal, los trabajos quedaron activados a las 10:30 y continuaron hasta las 17 horas bajo la coordinación del doctor Juan Ramón González Sáenz, director de Salud Animal de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas. Conocimientos aprovechados por socios, productores de registro e invitados especiales.
En el mensaje inaugural, el licenciado Jesús Ortega Couttolenc reiteró la convocatoria a sus compañeros ganaderos a que desde esta plataforma creada apenas un año atrás, multipliquen el esfuerzo y juntos construyan el fortalecimiento del prestigio de Veracruz. Una realidad en inventario, número de vacunos; lo siguiente es inducir el potencial disponible en ocupar el primer sitio en calidad, en el nivel de excelencia que corresponde a la gran tradición ganadera de este estado otrora vanguardista.
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